In procesarea pestelui, la fel ca in restul industriei de procesare carne, se lucreaza in medii foarte umide, iar peretii si tavanele incaperilor de lucru nu rezista multi timp inainte sa apara probleme.
La Elixir CD, peretii si tavanele sunt realizate din panouri sandwich, care am fost renovate si reconditionate de mai multe ori, insa la scurt timp vopseaua se exfoliaza din nou si apare rugina, fapt inadmisibil in industria alimentara.
De data aceasta, Elixir CD s-a scutit de renovari pentru 20 de ani, alegand sa renoveze cu Sistemul complet Antibacterian MedClyn.
Intreg Sistemul MedClyn este proiectat special sa reziste in timp in conditii de umiditate ridicata, spalari zilnice cu presiune, si substantelor de curatat folosite in industria procesarii de carne.
Date despre lucrarile realizate la unitatea de procesare peste: